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【消息】羊肉和南瓜可以一起吃吗羊肉和南瓜最好不要同吃

发布时间:2021-01-02 21:58:35 阅读: 来源:针阀厂家

秋冬季节,人们都喜欢吃羊肉,但羊肉虽然能驱寒,食用时却有不少禁忌。那么,羊肉和南瓜可以一起吃吗?

羊肉和南瓜可以一起吃吗

羊肉和南瓜最好不要一起吃。

因为羊肉和南瓜都是热性食物,两者同食可能会让人身体上火,导致腹胀、便秘等疾病。另外,《本草纲目》中也早就有记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”尤其是患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。

气壅(yōng):指气机堵塞。呼吸阻塞/受阻/不通畅。

羊肉和南瓜一起吃了会怎么样

羊肉和南瓜同食可能会出现身体发热、眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等上火症状;还有可能引起人体气血不顺,出现呼吸不顺畅、胸闷腹胀的情况。

吃羊肉多久后吃南瓜好

建议吃羊肉后至少隔4小时再吃南瓜。

羊肉富含蛋白质,不容易消化,要将羊肉中的蛋白质完全消化,至少需要4小时或更长的时间。所以,吃完羊肉后,如果想吃南瓜,还是多等一会,估计得下一餐了。

羊肉和南瓜一起吃了怎么办

1、如果羊肉和南瓜一起吃后上火了,建议多喝点水,然后吃些具有清热降火的食物,如豆腐、白萝卜、菊花茶等。

2、如果羊肉和南瓜同食后,感觉呼吸费力、胸闷情况下,建议平时多按摩内关穴,内关穴处于手腕中间两条筋的中间,腕横纹上两寸。当然,情况严重的话,需立即去医院就医。

123 秋冬季节,人们都喜欢吃羊肉,但羊肉虽然能驱寒,食用时却有不少禁忌。那么,羊肉和南瓜可以一起吃吗?

羊肉不能和什么一起吃

1、螃蟹

羊肉属于大热食物,而螃蟹则属于大寒食物,二者同食后会大大减低羊肉的温补作用,这样羊肉不是白吃辣。而且,两者一起吃还有碍脾胃,特别对于有阳虚或脾虚的患者,容易因此引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。同理,螃蟹也不宜和具有温补作用的狗肉、泥鳅等同食。

2、红豆

羊肉加绿豆可去膻味,但羊肉和红豆相克,如果同食,会引起中毒。因为红豆性味甘、咸而冷,能利水消肿,利小便,解热毒,通乳汁。而羊肉性温,味甘,具有健脾 益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效。二者性味与功效皆有所背,所以不宜同食。

3、茶

羊肉含有丰富蛋白质,会与茶发生反应,产生叫鞣酸蛋白质的东西,导致大便不通。所以,吃完羊肉火锅,不要马上喝茶。

4、醋

醋可去除羊肉的膻味,但是可不能再食用的时候蘸醋或加醋,就算要用其去膻味也是在吃之前用水煮一下,之后还是要洗净拿出来的。醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,两者不宜混合。另外,酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。所以吃羊肉火锅时,应当尽量避免用其他食物蘸醋。

5、西瓜

吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,极易引起脾胃功能失调。所以,吃完羊肉后不宜大量进食西瓜寒性食物。

6、豆酱

豆酱系豆类熟后经过发酵制成的,性味咸寒,具有解除热毒之功效。但羊肉系大热动火之物,与豆酱的功能恰好相反,两者长期同吃会影响身体健康,甚者引发痼疾。因此吃羊肉时,不要蘸豆酱。

7、板栗

羊肉和栗子二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至同吃可能还会引起呕吐。

8、乳酪

乳酪性寒,与热性的羊肉恰恰相反,两种不同性味的食物同食的话不利于肠胃健康。并且,乳酪中含有丰富的酶,一遇到羊肉中的营养素可产生不良反应,影响其营养价值,又损健康。

9、生鱼片

羊肉中富含蛋白质、维生素以及微量元素,但是生鱼片中的酶未推动活性,如果两者同食的话发生复杂的变化,易产生不良反应不利于健康。并且羊肉的膻味和生鱼片的腥味混合也会产生一种令人厌恶的怪味。

10、橘、柚

羊肉与柚子,柑橘等水果同吃容易发生不良反应,因为这些水果属于热性水果,羊肉属温性,两者同吃更加容易助热生火。

123 秋冬季节,人们都喜欢吃羊肉,但羊肉虽然能驱寒,食用时却有不少禁忌。那么,羊肉和南瓜可以一起吃吗?

南瓜不能和什么一起吃

1、红枣

红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。

2、红薯

南瓜和红薯都属于易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

3、富含维生素C的蔬菜、水果

南瓜中含维生素C分解酶,会破坏含维生素c的蔬菜和水果中的维生素C,同时自身营养价值也会降低,所以两者忌同食。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。

富含维生素C的菜:菠菜、油菜、西红柿、辣椒、小白菜、花菜等。

富含维生素C的水果:苹果、橘子、梨子、橙子、草莓等。

4、带鱼

带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。

5、醋

南瓜不宜加醋,醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。

6、虾

南瓜与虾相克,同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。因为虾肉中含有多种微量元素,与南瓜同时食用,能与其中的果胶反应,生成难以消化吸收的物质,导致痢疾。

7、螃蟹

南瓜和螃蟹同食倒并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素,“钴”元素对降血压有较好疗效。这和螃蟹的高血压患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不并不会影响身体健康,只是相互抵消了食疗作用。

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