严格监管网络食品配送服务单位
发布时间:2022-07-06 18:57:09
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来源:针阀厂家
严格监管网络食品配送服务单位
为打赢疫情防控阻击战,降低网络食品配送安全风险,连日来,师宗县市场监管局组成3个专项检查小组,对第一批通过第三方网络餐饮供餐平台开展网络食品配送的39家餐饮单位,以及7家定点酒店供餐单位进行了专项检查。
在专项检查中,着重开展对食品经营加工场所、从业人员健康证明、体温监测、手套和口罩佩戴,食品索证索票、加工操作过程和餐饮具清洗消毒的监督检查。重点落实餐饮服务单位是否使用无毒、清洁的食品容器、餐具和包装材料对食品进行包装,是否实行无接触式配送和无接触点取餐服务等事项。督促订餐平台和入网餐饮服务单位强化送餐、取餐、分餐人员健康管理,做好人员、设备防护消毒工作。
在工作方法上,结合疫情防控需要,着力强化信息反馈和运用,及时将检查中发现问题的网络餐饮配送单位情况通报第三方平台,立即下线停止网络配送服务。
目前已停止4家餐饮单位进行网络食品配送,停止2家酒店进行定点供餐。
下一步将持续加大对食品餐饮网络配送服务单位的监督检查频次和力度,确保人民群众吃得放心、吃得安心。
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